使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

124円

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産:イノベーションを受け入れることは、ai、コンピュータービジョン、自然言語処理、機械翻訳などのテクノロジーを含む、過去10年間の成長と顧客ロイヤルティの基礎となっています。 物品,◆セール特価品◆,引出物使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

「メタバースは一過性のブーム、来年消える」中国メガITがそろって消極的な理由

  • 浦上 早苗 [経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員]


★大根の栄養

ビタミンCが豊富な大根ですが、有名なのは
消化酵素ジアスターゼ。ジアスターゼは熱に弱く、
加熱してしまうと作用が失われてしまいます。
効果的に食べるには大根おろしが一番です。
大根おろしは食物の消化を助け、食物繊維の整腸作用で
胃の弱い人や便秘の人に効果があります。また、辛み成分の
殺菌作用とビタミンCで、風邪に効くといわれています。
大根のおろし汁に蜂蜜などを加えて飲んだり、湿布に使ったり
します。
ちなみに大根の栄養を濃縮したものに切り干し大根があります。
大根は干すことで、生大根と比校してカルシウムが20倍、
鉄分50倍、食物繊維が23倍と飛躍的に増大します。

大根の葉は、根より栄養豊富。
特にビタミンA・ビタミンCが多く、
ニキビや吹き出物に良いです。


★大根の選び方
・手に持ってずっしり重く、みずみずしいもの
・葉は緑色のものを
・白い根の部分はみずみずしさが大事

★大根の保存方法
葉を付けたままにしておくと、白い根の部分(通常食べる部分)
から水分や養分を吸い取ってしまいスカスカになってしまうので、
まず葉を短く切り落として、根を新聞紙に包み冷蔵庫へ。
葉はあまり柔らかくならない程度にゆでて、一回に使う
だいたいの量に小分けして冷凍可能です。
ビタミンCが豊富な大根ですが、有名なのは
消化酵素ジアスターゼ。ジアスターゼは熱に弱く、
加熱してしまうと作用が失われてしまいます。
効果的に食べるには大根おろしが一番です。
大根おろしは食物の消化を助け、食物繊維の整腸作用で
胃の弱い人や便秘の人に効果があります。また、辛み成分の
殺菌作用とビタミンCで、風邪に効くといわれています。
大根のおろし汁に蜂蜜などを加えて飲んだり、湿布に使ったり
します。
ちなみに大根の栄養を濃縮したものに切り干し大根があります。
大根は干すことで、生大根と比校してカルシウムが20倍、
鉄分50倍、食物繊維が23倍と飛躍的に増大します。
大根の葉は、根より栄養豊富。
特にビタミンA・ビタミンCが多く、ニキビや吹き出物に良いです。


★大根の選び方

・手に持ってずっしり重く、みずみずしいもの
・茎の部分まで黄色くなってきてるものはかなり古い
・白い根の部分はみずみずしさが大事

★大根の保存方法

葉を付けたままにしておくと、白い根の部分(通常食べる部分)から
水分や養分を吸い取ってしまいスカスカになってしまうので、
まず葉を短く切り落として、根を新聞紙に包み冷蔵庫へ。
葉はあまり柔らかくならない程度にゆでて、一回に使う
だいたいの量に小分けして冷凍可能です。





大根の照り焼き (我が家の味)

料理名:大根の照り焼き
作者:さかな3103

■材料(3人分)
大根 / 15センチ
しょうゆ / 大匙3
砂糖 / 大匙1と1/2
ごま油 / 適量
パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
大根に砂糖醤油がしみて美味。大根をシンプルにたくさん食べたい時にはこれが1番。

詳細をレシピで見る

簡単!激旨!合わせて置くだけの大根漬物

料理名:大根の漬物
作者:POPOTANKOBU

■材料(大根半分人分)
大根 / 半分
◆酢 / 25cc
◆塩 / 大さじ1
◆砂糖 / 大さじ8前後
*砂糖はお好みで調節して下さい♪ / 基本は、甘めのお漬物になっています
◆酒 / 小さじ1
お好みで(漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪) / 適量
一緒に人参・胡瓜・セロリ等漬けてもOK / 入るだけ

■レシピを考えた人のコメント
大根・人参‥パクパクと手が止まりません!
食べた人が「美味しい~!」と、必ずレシピを聞いてくれます★

詳細をレシピで見る

めちゃうま!!大根サラダ♪

料理名:大根サラダ
作者:ベビ1210

■材料(3人分)
大根 / 1/2本
鰹節 / 1パック
●醤油 / 大さじ2
●ごま油 / 大さじ2
●みりん / 小さじ1
●砂糖 / 小さじ2
●お酢 / 大さじ1/2
●ごま / 適量
海苔 / 好きなだけ

■レシピを考えた人のコメント
大根サラダはこれで決まりです♪
何回食べてもおいしい^-^
写真は私一人分^m^

詳細をレシピで見る




有料会員限定

インサイドチャイナ

「メタバースは一過性のブーム、来年消える」中国メガITがそろって消極的な理由

  • 浦上 早苗 [経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員]
  • Nov. 23, 2021

有料会員限定

_MA_5967

「GAFAが気にもしないことにしか勝ち目ない」リクルート、世界での勝算

有料会員限定

Popular

    今年もすごかった! 「おかしな動物たち」写真コンテスト2021で受賞した19作品

    Proxプロックス ベアリング ベアリング 35×80×35 23.5307(23.5307 BEARING 35 X 80 X 35【ヨーロッパ直輸入品】) Prox プロックス ベアリング 35×80×35 23.5307(23.5307 BEARING 35 X 80 X 35【ヨーロッパ直輸入品】)【ドナイヤ グラブ・ファーストミット同時購入のみ】 ドナイヤ ラベル交換 グラブ ファーストミット 納期+3日前後ダイエット器具 ヨガボール エクササイズ 骨盤枕 ヨガマット 【Wアクションポンププレゼント】アルテ55 マーブルカラー バランスボール ギムニク 55cm-アウトドアレインウェア・レインポンチョ- HELLY HANSEN(ヘリーハンセン) 【21秋冬】HELLY RAIN SUIT(ヘリー レイン スーツ) M ファーグリーン×ブラックオーシャン(FO) HOE12150ストレッチ素材でラグジュアリーな空間を演出♪ ブレイス BT-050 巧ドレスアップカーテンS【割引不可・返品キャンセル不可】スキー グローブ メンズ レディース DESCENTE〔デサント〕<2022>GLOVE/DWASJD53【NEWモデル21-22】【RSS】クラフト社 革キット レザーワークショップ ウォレットロープ ナチュラル 4374-01【6~10営業日での発送】 釣り ベスト アウトドア マルチ ポケット メンズ ベスト メッシュ 写真 ベスト カジュアル ラージ サイズ 薄いレポーター ジャケット 男性 釣り ベスト
    【第3類医薬品】【送料無料・手数料無料】【ワタナベオイスター・渡辺オイスター・天眼・漢方相談店】 【第3類医薬品】堀江生薬センブリ(せんぶり)500g(生)(画像と商品はパッケージが異なります) (商品到着まで10~14日間程度かかります)(この商品は注文後のキャンセルができません)ファッションブランド カジュアル ファッション CROWN IVY・・ レディース 紺色 ネイビー ストライプ IVY・・ WOMEN'S 【 STRIPE CROWN DROP SHOULDER PRINTED MOCK NECK PULLOVER NAVY 】YO-98064-277-L ヨネックス レディース ハーフコート(ダークガン・サイズ:L) YONEX【送料無料】ビューティフルエンジェル プチトルM シルバー KRD2000-SV ビューティフルエンジェル プチトルM シルバー KRD2000-SV【送料無料】旨味があふれるジャーキーに仕上げました 【ふるさと納税】三種のブランドお肉で作りました!贅沢ジャーキーセット◆◆ <プーマ> PUMA レディース レインジャケット レインコート 846299’23 長野県の保健体育科参考書【送料無料】 レディース ファッション ドレス ファッション ドレス Xscape Womens Black Textured Fit Flare Mini Cocktail Dress 2
    5

    今年もすごかった! 「おかしな動物たち」写真コンテスト2021で受賞した19作品 

    「1年以内に株価20%下落」バンカメ最新予測。投資家は企業業績を「ドットコムバブル以上に」過大評価と

    8

    使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

    「1年以内に株価20%下落」バンカメ最新予測。投資家は企業業績を「ドットコムバブル以上に」過大評価と

    2

    使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

連載一覧

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産

使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産:イノベーションを受け入れることは、ai、コンピュータービジョン、自然言語処理、機械翻訳などのテクノロジーを含む、過去10年間の成長と顧客ロイヤルティの基礎となっています。 物品,◆セール特価品◆,引出物使い切りでいつでも新鮮に! 大根(だいこん) 1/2本 九州産